ניתן להוסיף גם לפפר סטייק, לסלטים, לתפו"א או דגים בתנור ברוטב שמנת. 

*כמות גלוטן פחות מ-20 PPM

הפלפל השחור הוא צמח מטפס שפירותיו עוברים ייבוש, ומאותו צמח בדיוק מופק הפלפל הלבן. הוא גדל בעיקר בדרום הודו, אך סביר להניח שנמצא אותו על גבי כל שולחן בעולם.הטעם החריף של הפלפל מגיע מחומר כימי הנמצא בתוכו, ואולי בשל תכונה זו שלו הוא הפך למילה השגורה במילון העברי: 'פלפול' אצל חכמי התלמוד היה התעמקות בסוגיה מסויימת, ובלשון מטאפורית מדוברת, הפלפל הוא סמל לאנרגיה ומרץ. המשפט הידוע מהספר 'אליס בארץ הפלאות' בה טועמת אליס ממרק המלא בפלפל שחור וגורם לה להתעטשות, הוא סמל נהדר לסוגיה "האם הפלפל השחור גורם לעיטוש?", אך החוקרים חלוקים, יש האומרים שמה שגורם להתעטשות היא העובדה שמדובר באבקה לכל דבר, ובכל זאת, הפלפל השחור מסייע לטיפול בבעיות עיכול, כאבי אוזניים, מחלות לב, צרידות, כאבי פרקים, מחלות כבד, מחלות ריאה וכאבי שיניים, זו אכן שורה ארוכה מאוד של מחלות המטופלות על ידי התבלין הזה שנמצא לידנו כמעט בכל מקום. במטבחים מסויימים באירופה, משמש הפלפל השחור אף לתיבול שוקולד, זאת בשל יכולתו להדגיש את טעמו. שפים בעולם ממליצים על תיבול בפלפל שחור במאכלים שצבעם כהה, ותיבול בפלפל לבן במאכלים שצבעם בהיר, בכדי לא העלים את מראה הגרגרים.



               

תכולה: 100 גרם

מחיר לפני מע"מ: ₪10.94    |    מחיר ל 100 גרם: ₪12.8

תבלין פלפל שחור גרוס

₪14.90 מחיר רגיל
₪12.80מחיר מבצע

הקיבוץ , מאמי קר , מאמיקר mommy care , hakibbutz , ריבל , rival , כנען , cnaan , אלטמן , פלקסיטול , דר אורגניק , dr organic , נייצ'ר נאט , nature nut , גרין פלייס , green place ,גרין קר , green care , ricola , ריקולה , נוטרה זן , nutrazen , organyc , אורגניק , אקולב , eco love , ecolove , קרם ידיים , גוף , חמאת שיאה , תינוקות , קוסמטיקה טבעית , טבעי , אורגני , , אורגניים , אורגנית , שמפו , סבון , מרכך , נוזל כלים , מרכך כביסה , ברנזה , ברנז'ה , ברנדגה , ברנדג'ה , ברנגה , ברנג'ה , קרם הגנה , נגד  ,יתושים , קרם , ידיים גוף , רגליים , חמאת שיאה , שמן זית , דבש , תבלין , תבלינים , שמן קוקוס , כבישה קרה , טבע אקולאב , הימלאיה , himalaya , בלנאום , נצר , netzer , משחת שיניים , שפתון ,  מורז, פרז, תבלינים, פוליגונום,  ביוריפייר, אקופרינד , אקופרנד , אקו פרינד , ecofriend , 

כתובתנו​

israel                   ישראל

netzer sereni       קיבוץ נצר סרני
מיקוד 7039500

צור קשר

דורון: 054-6559500

תמיר: 052-3863062

טלפון: 08-9278500

office@shenitzky.net

  • Facebook Social Icon